2 Recettes de Cuisine

Publié le par Les petits papiers de Prune

2 Recettes de Cuisine

Mon blog parle de tout, et je n'ai jamais parlé de recette gourmande (autre que les beautés) donc je me lance pour deux recettes. Tout d'abord il y a les gaufres mais ma recette change un peu.. vous allez voir ça juste après. Puis il y a la recette de donuts.

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  • Recette de Donuts:
  1. 260 g de Farine.
  2. 130 g de Sucre (moi j'en met largement moins).
  3. 1 sachet de levure chimique.
  4. 250 ml de Lait.
  5. 5 cuillère à soupe d'huile.
  6. 3 oeufs.
  7. 1 pincée de sel.

J'ai une machine à mini donuts donc pour la température c'est automatique. Chez moi nous somme pas très sucres alors je n'ai pas encore testé les donuts bien sucré accompagné de glaçage.

 

Avez-vous d'autres recettes de Donuts ?

Si oui, je vous écoute.

 

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Je pense que beaucoup connaissent la traditionnelle pâte à gaufre, pour ma part je fais mes gaufres autrement. Il m'arrive de n'avoir aucun oeuf mais d'avoir envie de faire des gaufres, j'ai donc un jour cherché sur internet comment faire des gaufres sans oeufs.. J'ai donc trouvé une solution, je l'ai testée et avec mon compagnon nous l'avons adoptée. Je vous en dit plus maintenant.

 

  • Recette Gaufre sans Oeufs: (Pour deux personnes)
  1. 200 g de Farine.
  2. 2 cuillère à soupe d'Huile.
  3. 50 g de sucre en poudre.
  4. 20 cl d'eau gazeuse (nous on prend du Perrier).
  5. 1 paquet de levure (du boulanger c'est tellement mieux).

Pour faire une pâte legere et sans oeufs,  l'eau gazeuse se révèle miraculeuse, en rajouter plus ou moins selon proportion désirée.

Avez-vous déjà goûté ??

 

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Etes-vous gourmands?

 

Plein de bisous

Les petits papiers de Prune

Publié dans Article Gourmandise

Commenter cet article

Audrey le Coookie 14/02/2015 16:32

Ca à l'air trop bon ! *-*

Les petits papiers de Prune 15/02/2015 18:44

ça l'est =D à tester :D